Hello Summer Lieferanten Info

Liebe Freunde.

Mit Freitag, den 30.06.2017 starten wir unsere Hello Summer Serie mit unserer neuen Outdoortheke und unserem Holzkohle Grill! Das erste Mal gibts: Burger!

Uns ist es sehr wichtig regional zu bleiben. Wir suchen nach Lieferanten, die uns Bio Qualität liefern können und wir sind fündig geworden.

Burger Buns

Unsere Brötchen werden nach einem eigenen Rezept von der Bäckerei Berger in Villach hergestellt. Wir freuen uns sehr.

Burger Patties

Unser Fleisch liefert uns der Bauernladen Walter in Obervellach. Saftige Wiesenkräuter von den Mölltaler Weiden machen das Fleisch unvergleichlich in Geschmack und Konsistenz! Es kommen keine vorgeformten und vorgewürzten Parties auf den Grill!

Saucen

Einen Teil unserer Saucen machen wir selbst. Allerdings kaufen wir auch hier teilweise Saucen zu. Mit der Firma Capsup aus dem Burgenland haben wir einen Lieferanten gefunden, der die Chilis im Burgenland anbaut und auch verarbeitet. Eine große Auswahl an Saucen und die verschiedenen Schärfegrade passen perfekt zu unserem Konzept!

Safe the date: Freitag, 30.06.2017 Hello Summer mit Burger vom Holzkohle Grill

Stay tuned

Toni